가농투데이
5분 만에 만드는 맛집 레시피 [육회]
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작성일23-04-06 11:35 조회조회 1,529회본문
육회 좋아하는데..
배달 시키면 너~~무 달고,
그렇다고 나가서 먹자니 맛있는 곳(광장시장)은
웨이팅있어서 기다리기 싫은 분?
만들기 어려울 것 같은 육회!
사실 5분이면 만드는 거 아셨나요?
육회용 고기를 구매하면
알아서 다 잘라주니 소스만 만들어 섞으면 돼요!
5분 레시피 알려드릴게요!
[재료]
우둔살 500g, 마늘 3개, 계란 1개
계란 좋아하면 2개 준비해 주세요!
[양념]
참기름 2숟갈, 진간장 2숟갈, 꿀 2숟갈, 맛술 2굳갈, 깨소금 1숟갈, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집
꿀, 맛술은 생략 가능해요!
우둔살 500g, 마늘 3개, 계란 1개
계란 좋아하면 2개 준비해 주세요!
[양념]
참기름 2숟갈, 진간장 2숟갈, 꿀 2숟갈, 맛술 2굳갈, 깨소금 1숟갈, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집
꿀, 맛술은 생략 가능해요!
[만드는 방법]
1. 마늘을 다져주세요.
2. 양념을 모두 섞어 소스를 만들어 주세요.
3. 소스와 고기, 다진 마늘을 모두 섞어주세요.
4. 화룡점정! 신선한 계란 노른자 올리기
5. 맛있게 먹는다.
